| Préparation :
- Dans un saladier, mélangez au fouet le porto avec les jaunes d'oeufs et le sucre.
- Maintenant fouettez au bain-marie jusqu'à ce que la masse devienne bien moousseuse et d'une couleur jaune clair.
- Maintenant répartissez dans des coupes et servez sans attendre, vous pouvez ajoutez une glace à la pistache ou à la vanille.
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