Ingrédients

Pâte brisée, des tomate concassée, du jambon haché, des anchois, des olives noires, de l'origan et de l'emmental râpé.

- Abaisser la pâte brisée, puis découper des ronds de pâte du même diamètre que les empreintes du moule et foncer un moule en silicone en forme de tartelettes.

- Remplissez les fond de pâte avec une cuillère à café de tomate concassée et parsemer d'emmental rapé la surface de votre mini pizza, vous pouvez également ajouter du jambon finement haché, des anchois et des olives noire pour la décoration. Saupoudrer d'origan et faite cuire à 180 °C pendant une quinzaine de minutes.